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Ofertas la Gran Bodega del 4 al 18 de enero de 2016

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4/12/15

No gastes de más, aprovecha tu aguinaldo

Aunque el 20 de diciembre es la fecha límite que establece la Ley Federal del Trabajo para el pago del aguinaldo, son muchas las empresas que ya otorgaron dicha prestación.
Por ello y para que aproveches este dinero extra que ganaste a pulso, te proporcionamos información y varias opciones que te harán pensarlo dos veces antes de malgastarlo.
Una de las principales recomendaciones que hace Comisión Nacional para la Defensa de los Usuarios de las Instituciones Financieras (Condusef) es invertir “un poco de tiempo” para pensar cómo usar mejor esta prestación.
Y ya que esta época es en la que más se rebasa el nivel de endeudamiento, lo más conveniente es distribuir este ingreso y una vez cumplidas estas obligaciones, destinar el resto a diversión y obsequios.


Manos a la obra
Un primer paso antes de comprar es establecer el número de regalos y ponerles nombre, si piensas en destinatarios en vez de objetos, es más fácil descartar algunas opciones y ayuda a no rebasar el límite establecido cuando recorras las tiendas.
La falta de cultura financiera queda de manifiesto en un sondeo que Profeco elaboró en 2006 sobre el uso de esta prestación, y en el que establece que sólo el 10% de los mexicanos la usa para ahorrar y poco menos del 1% completa el enganche de una casa habitación.
En cambio, el 25% usa su aguinaldo para comprar ropa y calzado y el 15% para adquirir regalos y juguetes.
Aunque el estudio asegura que 80% de los mexicanos planea cómo gastar su aguinaldo, una tercera parte de la muestra compra de algún producto a meses sin intereses.
Sólo el 11.3% paga sus deudas con este dinero.
Si esta Navidad deseas aprovechar las ventajas que ofrecen las tiendas para adquiri artículos a meses sin intereses, es importante que lo que compres sea únicamente un producto o servicio duradero como una PC, un auto, etcétera, para que este endeudamiento a largo plazo valga la pena.
Según la Condusef, entre los usos más productivos del aguinaldo destacan el pago de adeudos onerosos, reunir el enganche de un crédito hipotecario o de automóvil; prever la anualidad de algún plan de seguro que proporcione previsión a futuro como los educativos, de vida o de salud; o la aportación voluntaria adicional a la cuenta personal de la Afore. 

Ponte listo con tu aguinaldo

Para sacarle jugo a este dinero que te costó un año de trabajo, Profeco recomienda dividirlo en tres rubros:

1.- Si tienes deudas, págalas
Aunque el gasto en esta época es una tentación constante, lo mejor es saldar tus deudas, pues esto te permitirá estar tranquilo y sin presiones financieras el resto del año.
¡No te dejes llevar por la tentación!

2.- Ahorra o invierte en una parte
Si tus finanzas están en buen estado y no tienes deudas, piensa a futuro. La mejor manera de aprovechar tu aguinaldo es invirtiéndolo o ahorrándolo.
Lo más recomendable es la inversión, ya que el efectivo que se queda en el colchón siempre se muere, pues no gana rendimiento.
 Recuerda que lo que no gastes hoy, lo disfrutarás mañana.

3.- Destina una parte a la diversión
Ya que esta prestación no fue un regalo y tardaste un año en obtenerla, es justo que una parte sea destinada a la diversión o consumo.
La clave no es privarte de todos los gustos, sino comprar de manera inteligente para disfrutar sin complicaciones financieras.

26/10/15

Ideas para gastar menos en la cocina

Obviamente, una buena comida no tiene por qué ser caviar, con champán y productos gourmet; si los alimentos son frescos y sabrosos pueden añadir placer al presupuesto más ajustado. Comprar frutas y verduras de temporada no solo resulta mas sano, sino supone un ahorro. También podemos reducir el gasto de la compra con otros trucos:


    * Evitar la compra de salsas y aliños. Con una base de hierbas frescas, aceite de oliva, vinagre, yogur, limón.... se pueden hacer todo tipo de aliños sabrosos y salen mucho mas baratos

    * Visitar la carnicería, pescadería o supermercado a última hora, especialmente los sábados. Tal vez no encuentre el tipo de pescado o corte de carne que más le gusta, pero es un buen momento para experimentar con nuevos ingredientes y muchas tiendas rebajan los precios de sus productos perecederos antes de cerrar

    * Comprar al por mayor los alimentos no perecederos, como el tomate en lata, el aceite, le vinagre y la pasta

    * Aprovechar las ofertas. Por ejemplo, si vemos una caja de tomates muy barata, lo mejor es comprarla y preparar varios botes de salsa de tomate que podemos congelar para utilizar más adelante

    * Aprender a aprovechar las sobras para hacer sopas, risottos, salsas para pasta... Tirar la comida es tirar el dinero

    * Aprovechar todas las partes que se pueda de los alimentos. Los huesos y carcasa de un pollo asado sirven como la base de un caldo de pollo. Si los hervimos en agua con un par de cebollas, zanahorias, apio y limón tenemos un caldo que nos sirve para hacer un arroz el día siguiente, un risotto, un guiso o una sopa

    * Cultivar algunas hierbas y vegetales en el jardín o en macetas; se obtienen alimentos frescos y sabrosos prácticamente con coste cero

    * Comprar productos de las líneas blancas en lugar de los de marcas conocidas y mirar varios sitios antes de comprar

    * Buscar tiendas y estantes con ofertas. Se suelen encontrar alimentos en perfecto estado pero que están cerca de la fecha de caducidad, por lo que quieren venderlos cuanto antes. Mientras utilicemos el producto pronto, no notaremos la diferencia entre el de oferta y el que no lo está. En algunos casos la fecha de caducidad puede ser en realidad orientativa

    * Elegir recetas económicas para comer entre semana para compensar recetas mas caras los fines de semana cuando en realidad se disfruta de la comida con mas sosiego y tranquilidad..

19/10/15

Lo que no puede faltar en tu hogar: Aceite de Cocina

El aceite de cocina es grasa de origen animal o vegetal que suele permanecer en estado líquido a temperatura ambiente.

Algunos de los muchos tipos de aceites vegetales incluyen los de oliva, de palma, de soja, de colza, de semilla de calabaza, de maíz, de girasol, de cártamo, de cacahuete, de semilla de uva, de sésamo, de argán y de salvado de arroz, se bien en la cocina se usan muchos otros tipos.

En cocina, el término genérico «aceite vegetal» se usa para etiquetar un producto compuesto por un aceite concreto (como por ejemplo el de colza) o por una mezcla de varios aceites, a menudo basada en el de palma, maíz, soja o girasol.

El aceite puede aromatizarse sumergiendo en él hierbas frescas, pimienta, ajo y otros condimentos durante un periodo de tiempo. Sin embargo, debe tenerse cuidado cuando se almacenan aceites aromatizados para evitar el crecimiento de Clostridium botulinum (la bacteria que produce las toxinas que provocan el botulismo).

La cantidad adecuada de grasa dentro de la dieta diaria es objeto de cierta controversia. Cierta cantidad de grasa es necesaria en la dieta, además de ser también esencial en muchas técnicas culinarias. La FDA recomienda que un máximo del 30% de la calorías consumidas diariamente sean en forma de grasa. Otros nutricionistas recomiendan que no más del 10% de la ingesta diaria de calorías proceda de la grasa. En entornos extremadamente fríos, una dieta con hasta dos tercios de grasa es aceptable y puede de hecho ser crítica para la supervivencia.

Aunque el consumo de pequeñas cantidades de grasas saturadas es esencial, meta-análisis preliminares (1997, 2003) hallaron una fuerte correlación entre el consumo de cantidades elevadas de estas grasas y las enfermedades cardiovasculares. Sorprendentemente, meta-análisis más recientes (2009, 2010) basados en estudios cohortes y ensayos controlados y aleatorios hallaron un efecto positivo5 o neutral6 al cambiar el consumo de carbohidratos por el de grasas saturadas como fuente de calorías, y solo una modesta ventaja al cambiar de grasas saturadas a poliinsaturadas (del 10% de riesgo al 5%).

La Clínica Mayo ha señalado los aceites con un contenido especialmente alto de grasas saturadas, incluyendo los de coco, de palma y de semilla de palma. Los que tienen menores cantidades de grasas saturadas y mayores de insaturadas (preferiblemente monoinsaturadas), como el de oliva, cacahuete, colza, aguacate, cártamo, maíz, soja, mostaza y algodón suele ser más saludables.

El National Heart, Lung, and Blood Institute y la World Heart Federation han instado a reemplazar las grasas saturadas por insaturadas o monoinsaturadas. Los organismos de salud enumeran los aceites de oliva y colza como fuentes de grasas monoinsaturadas, mientras los de soja y girasol son ricos en grasas poliinsaturadas. Los resultados de un estudio realizado en Costa Rica en 2005 sugieren que el consumo de aceites insaturados no hidrogenados como el de soja o girasol es preferible al del aceite de palma.

30/6/15

Finanzas Familiares

Ahorre o invierta sus recursos y mejore su patrimonio.


La llegada del aguinaldo es un buen motivo para iniciar el 2012 con el pie derecho y empezar a ahorrar o invertir.

De acuerdo con Sarah Solano, asesor en planes de inversión, el primer paso es perder miedo al ahorro.

Explicó que para invertir los recursos de una manera adecuada existen tres reglas a seguir: pensar en el largo plazo, diversificar del portafolio y que el dinero a guardar sea un excedente.

“Estar conscientes que el ahorro que se va a tener en un futuro es lo que le va a dar tranquilidad económica en su vida”.

Para la especialista, siempre existirá una buena excusa para no ahorrar, por eso “hay que saber no derrochar”.

La Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) recomienda a todo aquel que quiera invertir su aguinaldo definir una meta, tomando en cuenta la edad, plan de vida y qué se quiere lograr a largo plazo.

José María Aramburu Alonso, director general de Análisis de Productos y Servicios Financieros de la Condusef, alertó que se debe de poner mayor énfasis en dónde y con quién se depositan los ahorros.

Debe ser una institución seria y que deje rendimientos por arriba de la inflación. Recordó que los productos bancarios tradicionales dejan un rendimiento por abajo de la inflación, por lo que se debe orientar al usuario para que sepa dónde invertir.

Los fondos de inversión, son un conjunto de pequeños inversores que se reúnen en una sociedad de inversión para acceder al mercado de valores, ya que de manera individual sería difícil hacerlo, pues requiere de montos considerables.

En este sentido, se puede iniciar con participación de mil pesos, comprando acciones de la propia sociedad, convirtiéndose en “socio” y participando de las ganancias o pérdidas generadas. Los expertos afirman que invertir en un fondo de inversión a largo plazo siempre ha reportado atractivos rendimientos.

“Lo importante es hacer una especie de portafolio de inversión, saber qué conviene y qué no. No tema realizar este ejercicio, no lo deje como propósito de año nuevo”, opinó Marco Carrera, director de estudios de mercado de la Condusef.


4/6/15

Comida mexicana, manjar de los dioses

Como sabemos, los mexicanos  nos dedicamos a comer alimentos con mucha vitamina “T”, es decir tacos, tortillas, tamales, tortas… y en este mes patrio agregamos un poco de maíz para el pozole, carne para las deliciosas chanclas, queso para los famosísimos elotes asados, y claro el ambiente mexicano.



Aprovechamos para juntarnos con amigos, familiares, vecinos para organizar una gran fiesta, sacar las recetas de la abuela y empezar entonces a preparar todo para el gran día. Se organizan juegos como la lotería, las canicas, las sillas, los sombreros y hasta improvisamos para poder pasarla increíble.

Y claro, como buenos mexicanos, el “chile” no puede faltar en nuestra mesa, ya que sin él, la comida no nos sabe. Aunque para algunos resulte incomprensible vernos rojos o sudando por la famosa “enchilada”, nosotros disfrutamos cada bocado.

Como sabemos hay distintos tipos de chile, y para estas fechas ocupamos el famosísimo chile en nogada, rajas en vinagre y ajo, en guacamole o en el “pico de gallo”, el cual le da los tres colores de la bandera.

Pero… ¿qué nos falta?... ¡La bebida para poder “pasarnos” lo que comimos!
Como bien sabemos, la más popular es el famosísimo tequila, ya sea "a secas" o acompañado de algún refresco de toronja o sangrita.

También hay bebidas sin alcohol, como lo son el agua de jamaica, de tamarindo y horchata.
Tú decides cómo y con qué combinar tus platillos!

Todo esto y más lo encontrarás en La Gran Bodega.

Ven y disfruta a #JunioComoNinguno

www.lagranbodega.com.mx

12/5/15

La Clave, el servicio al Cliente

En la actualidad todos los negocios se deben enfocar en ofrecer productos y servicios cada vez mayor calidad, para tener clientes satisfechos.
De acuerdo a las estadísticas de los mercadólogos, un cliente insatisfecho habla once veces mal de la empresa, desprestigiándola y ocasionando la desconfianza en otros clientes reales y potenciales.


Definitivamente la excelencia en el servicio al cliente es el factor mas importante en la determinación del futuro del éxito o fracaso de su negocio particularmente en entornos complicados como el actual. Independientemente del producto o servicio que su organización provee, usted esta en el negocio de atender clientes y de manera rotunda es el comprador quien decide si su negocio subsiste.

Las empresas exitosas miran a través de los ojos de sus clientes y aplican estos principios:

Conocen a su cliente
Se dan tiempo para reunirse y escuchar a sus clientes y proveedores

Garantizan sus productos y servicios:
Respaldan todo lo que hacen o producen

Toman decisiones a tiempo
El cliente que tiene un problema y obtiene una respuesta inmediata queda satisfecho

Mantienen sus compromisos
Solo prometa lo que usted sabe que puede cumplir. Sus clientes lo apreciaran.
Cada vez que un comprador entra en contacto con su empresa, se lleva una impresión buena o mala. 

Una buena percepción se basa en los siguientes factores:
Ambiente: Instalaciones limpias, confortables y atractivas. Ser recibidos por personal de aspecto agradable y profesional.
Calidad; En cada aspecto de su negocio , desde la forma en que lo tratan hasta el producto en si mismo.
Soluciones: Espera que usted respalde el producto que vende y que sea un experto en esa area.
Confiabilidad: Una sensación de confianza es la base para futuras ventas

5/5/15

Modernice La Forma de Pago

Poco a poco el dinero en efectivo va cayendo en desuso debido a los problemas delincuenciales que vivimos en el país. Las Personas prefieren andar con lo necesario en los bolsillos y evitar ser víctimas de los ladrones. Una opción viable para la mayoría es el uso de las tarjetas de debito y de crédito para disminuir al mínimo la probabilidad de caer en este tipo de problemas.


Actualmente circulan más de 47 millones de tarjetas de crédito y debito, lo que han generado un sin número de operaciones bancarias por un monto de más de un billón de pesos.


Diversos estudios demuestran que cuando un pequeño comercio acepta tarjetas de crédito y debito, sus ventas aumentan hasta un 30% y agregado a otras promociones podría ser aun mas.


Para instalar la terminal bancaria necesita tener una línea telefónica o en todo caso una red inalámbrica de internet. Expertos de los bancos comentan que lo más conveniente para un negocio es contratar esta herramienta a través de una línea telefónica fija para tener mayor control y seguridad en sus movimientos y cobros a través de la Terminal de Punto de Venta.


Los requerimientos para obtener una Terminal bancaria generalmente son:

Tener una cuenta de cheques
Contrato debidamente llenado y firmado
Presentar acta constitutiva y última modificación con poder notarial del firmante
Copia del alta ante SHCP
Copia de comprobante de domicilio
Copia de Identificación
Firma de Carta para Buro de Crédito

30/4/15

Día Internacional del trabajo

El Día internacional de los Trabajadores, el Primero de Mayo, es la fiesta del Movimiento Obrero Mundial.




Desde su establecimiento en todos los países por acuerdo del Congreso Obrero Socialista celebrado en París en 1889 es una jornada de lucha reivindicativa y de homenaje a los Mártires de Chicago que fueron ajusticiados por su participación en las jornadas de lucha por consecución de la jornada laboral de ocho horas que culminaron el la huelga del 1º de mayo de 1886 en los Estados Unidos (EE.UU.), hecho que fue el origen de que dicha celebración se lleve a cabo es esa fecha.
Curiosamente en EE.UU. no se celebra esta conmemoración. Allí celebran la Fiesta de los que trabajan el primer lunes de septiembre que se viene celebrando desde 1882 a propuesta del dirigente Peter J. Mac Guire de la Central Labor Union. Esta celebración ha sido apoyada e impulsada por los patrones y gobierno para eclipsar sentido real del 1º de mayo.
Los hechos que dieron lugar esta celebración estan contextualizados en los albores de la revolución industrial en los Estados Unidos. A fines del siglo XIX Chicago era la segunda ciudad de EE.UU. Del oeste y del sudeste llegaban cada año por ferrocarril miles de ganaderos desocupados, creando las primeras villas humildes que albergarían a cientos de miles de trabajadores. Además, estos centros urbanos acogieron a emigrantes venidos de todo el mundo a lo largo del siglo XIX.

La reivindicación de la jornada laboral de 8 horas
Una de las reivindicaciones básicas de los trabajadores era la jornada de 8 horas. El hacer valer la máxima ocho hora para el trabajo, ocho horas para el sueño y ocho horas para la casa. En este contexto se produjeron varios movimientos, en 1829 se formó un movimiento para solicitar a la legislatura de Nueva York la jornada de ocho horas. Anteriormente existía una ley que prohibía trabajar más de 18 horas, salvo caso de necesidad. Si no había tal necesidad, cualquier funcionario de una compañía de ferrocarril que hubiese obligado a un maquinista o fogonero a trabajar jornadas de 18 horas diarias debía pagar una multa de 25 dólares.
La mayoría de los obreros estaban afiliados a la Noble Orden de los Caballeros del Trabajo, pero tenía más preponderancia la American Federation of Labor (Federación Estadounidense del Trabajo), de origen anarquista. En su cuarto congreso, realizado el 17 de octubre de 1884, había resuelto que desde el 1 de mayo de 1886 la duración legal de la jornada de trabajo debería ser de ocho horas. En caso de no obtener respuesta a este reclamo, se iría a una huelga. Recomendaba a todas las uniones sindicales a tratar de hacer promulgar leyes con ese contenido en todas sus jurisdicciones. Esta resolución despertó el interés de todas las organizaciones, que veían que la jornada de ocho horas posibilitaría obtener mayor cantidad de puestos de trabajo (menos desocupación). Esos dos años acentuaron el sentimiento de solidaridad y acrecentó la combatibilidad de los trabajadores en general.
En 1886, el presidente de Estados Unidos Andrew Johnson promulgó la llamada Ley Ingersoll, estableciendo las 8 horas de trabajo diarias. Al poco tiempo, 19 estados sancionaron leyes que permitían trabajar jornadas máximas de 8 y 10 horas (aunque siempre con cláusulas que permitían hacer trabajar a los obreros entre 14 y 18 horas). Las condiciones de trabajo eran similares, y las condiciones en que se vivía seguían siendo insoportables.
Como la Ley Ingersoll no se cumplió las organizaciones laborales y sindicales de EE.UU. se movilizaron. La prensa calificaba el movimiento en demanda de las ocho horas de trabajo como "indignante e irrespetuoso", "delirio de lunáticos poco patriotas", y manifestando que era "lo mismo que pedir que se pague un salario sin cumplir ninguna hora de trabajo".

La convocatoria de huelga
La Noble Orden de los Caballeros del Trabajo (la principal organización de trabajadores en EE.UU.) remitió una circular a todas las organizaciones adheridas donde manifestaba: "Ningún trabajador adherido a esta central debe hacer huelga el 1° de mayo ya que no hemos dado ninguna orden al respecto". Este comunicado fue rechazado de plano por todos los trabajadores de EE.UU. y Canadá, quienes repudiaron a los dirigentes de la Noble Orden por traidores al movimiento obrero.
En la prensa del día anterior a la huelga, el 29 de abril de 1886, se podia leer: "Además de las ocho horas, los trabajadores van a exigir todo lo que puedan sugerir los más locos anarco-socialistas". El New York Times decía: "Las huelgas para obligar al cumplimiento de las ocho horas pueden hacer mucho para paralizar nuestra industria, disminuir el comercio y frenar la renaciente prosperidad de nuestra nación, pero no lograrán su objetivo". El Filadelfia Telegram decía: "El elemento laboral ha sido picado por una especie de tarántula universal y se ha vuelto loco de remate: piensa precisamente en estos momentos en iniciar una huelga por el logro del sistema de ocho horas". El Indianápolis Journal decía: "Los desfiles callejeros, las banderas rojas, las fogosas arengas de truhanes y demagogos que viven de los impuestos de hombres honestos pero engañados, las huelgas y amenazas de violencia, señalan la iniciación del movimiento".

El día 1 de mayo, la huelga
El 1° de mayo de 1886, 200.000 trabajadores iniciaron la huelga, mientras que otros 200.000 obtenían esa conquista con la simple amenaza de paro.
En Chicago donde las condiciones de los trabajadores eran mucho peor que en otras ciudades del país las movilizaciones siguieron los días 2 y 3 de mayo. La unica fabrica que trabajaba era la fábrica de maquinaria agrícola McCormik que estaba en huelga desde el 16 de febrero porque querían descontar a los obreros una cantidad para la construcción de una iglesia. La producción se mantenia a base de esquiroles. El día 2 la polícia había disuelto violentamente una manifestación de más de 50.000 personas y el día 3 se celebraba una concentración en frente sus puertas, cuando estaba en la tribuna el anarquista August Spies sonó la sirena de salida de un turno de rompehuelgas. Los concentrados se lanzaron sobre los scabs (amarillos) comenzando una pelea campal. Una compañía de policías, sin aviso alguno, procedió a disparar a quemarropa sobre la gente produciendo 6 muertos y varias decenas de heridos
Se consiguió un permiso del alcalde Harrison para hacer un acto a las 19.30 en el parque Haymarket. A las 21.30 el alcalde, quien estuvo presente en el acto para garantizar la seguridad de los obreros, dio por terminado el acto. Pero el mismo siguió con gran parte de la concurrencia (más de 20.000 personas). El inspector de la policía John Bonfield consideró que habiendo terminado el acto no debía permitir que los obreros siguieran en ese lugar, y junto a 180 policías uniformados avanzó hacia el parque y empezó a reprimirlos. De repente estalló entre los policías un artefacto explosivo que mató a un oficial de nombre Degan y produjo heridas en otros. La policía abrió fuego sobre la multitud, matando e hiriendo a un número desconocido de obreros. Se declaró el estado de sitio y el toque de queda, y en los días siguientes se detuvo a centenares de obreros, los cuales fueron golpeados y torturados, acusados del asesinato del policía. Se realizaron cantidad de allanamientos y se fabricaron descubrimientos de arsenales de armas, municiones, escondites secretos y hasta "un molde para fabricar torpedos navales".

El juicio
La Prensa reclamaba un juicio sumario por parte de la Corte Suprema, y responsabilizando a ocho anarquistas y a todas las figuras prominentes del movimiento obrero. Se continuó con la detención de cientos de trabajadores en calidad de sospechosos.
El 21 de junio de 1886, se inició la causa contra 31 responsables, siendo luego reducido el número a 8. El juicio fue una farsa del principio al fin, violándose todas las normas procesales de forma y de fondo, mientras la prensa la apoyaba publicando sensacionalísticamente que todos los acusados había que ahorcar a los extranjeros. A pesar de no haberse probado nada en su contra, los ocho de Chicago fueron declarados culpables, acusados de ser enemigos de la sociedad y el orden establecido. Tres de ellos fueron condenados a prisión y cinco a la horca.

Consecución de la jornada laboral de ocho horas
A finales de mayo de 1886 varios sectores patronales accedieron a otorgar la jornada de 8 horas a varios centenares de miles de obreros. El éxito fue tal, que la Federación de Gremios y Uniones Organizadas expresó su júbilo con estas palabras: "Jamás en la historia de este país ha habido un levantamiento tan general entre las masas industriales. El deseo de una disminución de la jornada de trabajo ha impulsado a millones de trabajadores a afiliarse a las organizaciones existentes, cuando hasta ahora habían permanecido indiferentes a la agitación sindical".

3/3/15

¿Qué es el ahorro?

En términos económicos, el ahorro es la parte del ingreso (nacional, familiar o personal) que no se destina a la compra de bienes de consumo.
El ahorro se obtiene restándole a los ingresos totales el gasto total en consumo.
El ahorro privado lo llevan a cabo las unidades familiares y las empresas, mientras que el ahorro público lo realiza el gobierno.


Existen distintos tipos de ahorro, entre los que se encuentra el ahorro financiero.
Algunos de los instrumentos que permiten al consumidor destinar su ahorro en este tipo de inversiones son los fondos de retiro, pensiones y fondos de inversión. 

Tips básicos de ahorro

Aunque cuando el dinero llega a nuestras manos, es fácil encontrar razones para gastarlo, existen diversas maneras para incrementar el ahorro.
La siguiente lista incluye recomendaciones básicas para formarse de un pequeño capital. 

1. Prueba antes de comprar
Será de gran ayuda evitar comprar cosas que rara vez o nunca se usan. Antes de comprar algo, especialmente aquellas cosas costosas, pida una prestada, réntela, busque una alternativa, o pruébela antes de tirar su dinero.
Si lee aburre o se da cuenta que en realidad no es algo que necesite antes de comprarlo, definitivamente le aburrirá y lo encontrará innecesario después de comprarlo.

2. Ahorre sin que lo note
Si es de los que se “queman” el dinero tan pronto llega a tus manos, decídase por separar una parte de tu ingreso por medio de la domiciliación, pues es la manera más fácil de ahorrar, ya que de una forma automática y sin que se de cuenta está ahorrando.
Sólo se debe destinar un porcentaje de tu sueldo a este fin y en muy poco tiempo el ahorrador se acostumbrará a no contar con él y ajustar tus gastos.

3. No se dejes llevar por las ofertas
Siempre es muy atractivo comprar algo cuando tiene descuento, pero se debe ser muy cauteloso en la toma de decisión, pues puede ser que se trate de una cosa innecesaria y la compra sólo responda a que “barato”

4. Haz aportaciones voluntarias a tu cuenta individual.
Hacer aportaciones voluntarias, no sólo le beneficiará para tu retiro, sino que también en su presente, pues todas las aportaciones voluntarias que realice a su afore hasta por un máximo de $80 mil pesos en un periodo de un año son deducibles de impuestos.

5. De movilidad a su dinero
El dinero pierde valor en el tiempo debido a la inflación, razón por la cual no puede comprar las mismas cosas con el mismo dinero que lo podía hacer hace un año.
Para evitar ser víctimas de la inflación es recomendable buscar herramientas de ahorro o inversión que te otorguen los mayores rendimientos sobre su ahorro.

6. Juegue con los grandes
Las personas con grandes capitales invierten su dinero en diversas herramientas como Derivados, Futuros, Fondos de Cobertura, Bonos, Acciones, entre otros, y es así como obtienen mayores rendimientos.
Sin embargo, a través de los Fondos de Ahorro o los Fondos de Inversión, se puede acceder a esos mercados con inversiones que van desde los $10 mil pesos.

18/3/14

Lista del Super

¡Elige lo qué necesitas y haz tus compras más rápido!


11/3/14

¿Cómo hacer un arroz perfecto?

Dale a tu familia el verdadero sabor de un arroz preparado en casa, sin problemas ni complicaciones. No le tengas miedo, con estos simples consejos tu arroz quedará suave, esponjoso y no se pegará.

Si has intentado preparar arroz sin éxito, no te desanimes. No necesitas una olla especial ni comprar arroz pre-cocido para darle a tu paladar una sorpresa de sabor.

Lo primero que necesitas saber es que hay muchos tipos distintos de arroz, así que debes asegurarte de que el arroz que estás utilizando es el adecuado para los resultados que buscas. El más sencillo es el arroz blanco de grano largo.

1. Lava el arroz con agua antes de cocinarlo. Esto ayuda a prevenir que se quede pegado.
2. Por cada taza de arroz usa 1 ¾ taza de líquido, esta proporción te dará un arroz súper esponjoso y rico.
3. No siempre necesitas usar agua para preparar el arroz. Considera cambiarla por consomé de pollo, de verduras o de res. Así tu arroz tendrá mucho más sabor.
4. Sigue las instrucciones de cocción con mucho cuidado, ya sean las del paquete o las de la receta.
5. Trata de levantar la tapa de la olla tan pocas veces como sea posible. A pesar de que muchas personas creen que es bueno revolver el arroz frecuentemente mientras se cocina, esto realmente interrumpe el proceso de cocción.
6. Una vez que el arroz quede cocido y suave, quita la olla de la estufa pero mantén la tapa puesta y deja que repose de 5 a 10 minutos.
7. Esponja el arroz con un tenedor grande y deja que cualquier residuo de líquido se evapore.
¡Listo! Sigue estos sencillos pasos y obtendrás un delicioso arroz en minutos.

Fuente: http://www.comerico.com/especiales/consejos/665965/arroz-perfecto-sin-complicaciones/

20/2/14

La cebolla: beneficios

La cebolla es una planta cuyo bulbo es comestible y posee grandes propiedades medicinales. Es una planta que para los arqueólogos y botánicos ha representado un desafío, pues ya que se trata de una planta pequeña y debido a su composición casi no deja rastros, no existe ninguna opinión certera acerca del lugar exacto del origen de esta planta, ni de su fecha de aparición. Aunque muchos creen que tuvo su origen en la región central del continente asiático, otros afirman que es una planta nativa de Irán y el oeste de Pakistán.

De la misma manera, sin ningún acuerdo definitivo, los expertos creen que debido a las propiedades de la cebolla, esta se ha cultivado durante más de 5000 años. Aunque algunos aseguran que de forma silvestre la cebolla ha sido consumida desde antes de que el hombre inventara un lenguaje escrito y aún antes de que se desarrollara la agricultura.

Lo que es un hecho es que en diversas culturas las propiedades y beneficios de la cebolla la han vuelto un elemento indispensable de la dieta y un alimento utilizado para curar distintos males. Las cebollas han ayudado a curar casi cualquier enfermedad, desde simples resfriados hasta enfermedades del corazón, diabetes y muchos otros padecimientos. La cultura azteca fue una de las que hizo un uso exhaustivo de este alimento, la mayoría de los platillos que prevalecen de dicha cultura tienen a la cebolla como ingrediente fundamental.

Para qué sirve la cebolla

Es cierto que aún hoy en día encontramos a la cebolla hasta en los alimentos más comunes, por ejemplo, en la comida rápida, en una hamburguesa o una pizza, y hasta en platillos sofisticados de la alta cocina. Lo que también es cierto es que no todos conocen su gran gama de propiedades y beneficios saludables.

La planta de cebolla posee un número increíble de propiedades. Para comenzar, una cebolla contiene sólo 45 calorías por porción.
La cebolla no contiene colesterol y es baja en sodio, lo cual la hace un alimento muy ligero e ideal para una dieta.

23/11/13

¿Sabes de donde vienen los Hot Cakes?

La tortita, panqueque , panqueca  o hot cake es un pan plano redondo dulce, cuya masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, levadura, azúcar y quizá una especia, esencia o extracto (canela, por ejemplo).

El panqueque es una especie de crepe utilizado en las cocinas argentina, chilena, guatemalteca, mexicana, peruana, uruguaya y venezolana para hacer preparaciones tanto dulces como saladas.
Su uso más habitual es para la elaboración de panqueques con dulce de leche, que es como un crepe untado con dulce de leche, enrollado para formar lo que comúnmente se denomina canelón. Se come solo o se fríe en mantequilla para luego flambearlo con azúcar quemada o caramelo, se lo acompaña con un coulis de fresa, melocotón o relleno de plátano.

El canelón también se prepara con el panqueque, pero relleno de acelga y ricota o pollo, los cuales son colocados en un horno acompañados de un tuco y gratinados con queso parmesano, constituyendo así los canelones.
En el resto de Sudamérica se le llama también panqueques a un tipo de crepe, una masa delgada que puede tener un relleno dulce o salado, como mermelada, dulce de leche; o pollo con crema, espinacas, etc, y pueden ser comidos como entrada, plato principal o postre.

En México se llaman hotcakes. Son desayunos populares en los restaurantes de todo el país y los vendedores ambulantes a menudo los venden en las ciudades y en las fiestas locales de las ciudades. Los vendedores ofrecen los hotcakes cubiertos de diferentes salsas como la leche condensada, la mermelada de frutas o el dulce de leche de cabra llamado cajeta.

También se les suele llamar "panquecas", especialmente en Venezuela, en donde se corresponde con la receta norteamericana y se consumen igualmente con sirope de arce, miel, mermeladas o frutas. En Venezuela, a diferencia de otros lugares del mundo, estas han sido tan "venezolanizadas" que hasta se comen con queso salado y/o jamón para contrastar con el dulce de la panqueca.

19/11/13

Origen de la mantequilla Pt.2

Es muy posible que una agitación accidental de la nata de la leche diera lugar a la mantequilla; es por esta razón por la que la mantequilla fuera empleada y elaborada en los primeros intentos de procesado de los lácteos, quizás en el área de Mesopotamia entre el 9000 y el 8000  a. C. La primera mantequilla pudo haberse elaborado de leche de oveja o cabra que en aquella época ya se domesticaban. Un método muy antiguo para la elaboración de la mantequilla se emplea hoy en día en algunas partes de África y en Oriente Próximo.

La mantequilla era muy apreciada por los vikingos y celtas (Norte de Europa), razón por la cual los romanos y los griegos la consideraban un producto bárbaro y no la incluyeron en su dieta, quizás debido a su poco periodo de conservación que deja el clima mediterráneo a estas latitudes (al contrario que el queso). Un poeta cómico griego, Anaxandrides se refiere a los Tracios como boutyrophagoi, "comedores de mantequilla". Plinio en su Historia Natural denomina a la mantequilla como "la más delicada comida entre las naciones bárbaras", y describe en su libro las propiedades medicinales. 

En la India el ghee denominada (mantequilla clarificada) u (oro líquido) se tiene como un símbolo de pureza y se emplea también como ofrecimiento a los dioses—especialmente a Agni, el dios Hindú del fuego. En la disciplina Ayurvédica, la mantequilla ghee es un alimento que ayuda a promover la purificación, la paz interior y la salud del organismo. Durante más de 3000 años las referencias al ghee aparecen en numerosos textos sagrados de la época del Rig-veda, cerca del 1500–1200 a. C.

Las elaboraciones de mantequilla en Europa procedentes de la época medieval se hacían en Francia (Normandía y Bretaña), Holanda e Irlanda, la mayor parte de la producción es artesanal. La mantequilla se consideraba en esos días y esos países un producto caro; por esta razón estaba disponible sólo para las clases más pudientes o quienes la comercializaban. En el sur de Europa, en cambio, se prefería el aceite de oliva o la manteca de cerdo. Sólo los países de religiones musulmana o judía, en el mediterráneo, llegaron a utilizar ya en la Edad Media la grasa de vaca, para sustituir a la cerdo, por ejemplo, y sólo en algunas preparaciones dulces. En países como Portugal, Italia y sur y este de España, el consumo de grasa de cerdo ha ido decreciendo, pero se ha sustituido directamente por acite de oliva y no por mantequilla.

En el año 1870 la aparición de la margarina,invento del químico francés Hippolyte Mège-Mouriés, hizo que se pudiera distribuir entre las poblaciones un sucedáneo de mantequilla a menor coste. El consumo per capita de la mantequilla ha descendido en la mayoría de las naciones occidentales durante el siglo XX, en parte por la popularidad de la margarina, que es menos cara y se percibe por la población como más sana.

En los Estados Unidos el consumo de margarina durante los años 50 era mayor que el de la mantequilla y hoy en día ese es el caso en otras naciones. Incluso, en países como Venezuela y Colombia el nombre mantequilla hace referencia a la margarina
En el arco mediterráneo se sigue prefiriendo, en general, el aceite de oliva en la actualidad, idea reforzada por sus cualidades cardiosaludables y nutritivas respecto a las de la mantequilla.

20/8/13

Origen de la pintura para zapatos

Durante cientos de años se utilizaron numerosas sustancias para engrasar el calzado (y aumentar su duración), inicialmente productos naturales como ceras o sebo. Las fórmulas modernas comenzaron a fabricarse a principios del siglo XX, con una composición que incluye ingredientes naturales y sintéticos tales como nafta (éter de petróleo), trementina, tintes y goma arábiga, mezclados mediante procesos químicos sencillos. El betún para el calzado puede resultar tóxico, y su uso incorrecto puede afectar la piel.

La popularidad del pro
ducto creció a partir del siglo XIX en forma paralela para calzados de cuero y sintéticos: las Guerras Mundiales significaron un importante crecimiento de la demanda a fin de lustrar las botas de los ejércitos. Una de las marcas más difundidas a nivel mundial es Kiwi, cuya fábrica se fundó en Australia en 1904.

Métodos de obtención y fabricación moderna

Hoy en día hay grandes avances de la ciencia con lo cual se permite una mejor fabricación de betún, usando diferentes técnicas para que obtenga las propiedades deseadas, en la actualidad las nuevas plantas de betún lo producen usando un método de reciclaje de neumáticos, ya que se han creado fórmulas de incorporación de caucho al betún, para que este obtenga parte de sus propiedades. Este método es principalmente usado en emulsiones asfálticas, pero está siendo incluido en otras funcionalidades, como mezclas bituminosas, membranas antifisuras e impermeabilizantes.

Hoy en día se utilizan técnicas de refino del petróleo para la fabricación especial de betún como la destilación de vacío junto con la destilación atmosférica, las cuales consisten en aplicar al petróleo presiones cercanas a la atmosférica y luego el residuo se pasa a la destilación de vacío, calentando a 400 °C y transportando a una columna de destilación a vacío.

Estos métodos se usan para reciclado de vapores para otras aplicaciones, pero también para que el petróleo extraiga sus hidrocarburos de manera natural, sin afectar la estructura molecular de los componentes.

16/4/13

Tips para generar un ingreso adicional

Si la quincena no te alcanza, busca alguna actividad que puedas realizar en el tiempo libre, en la cual apliques tus conocimientos, habilidades, experiencia profesional o creatividad.

RECOMENDACIONES:

• Busca un puesto de medio tiempo. O de fin de semana. en algún restaurante, centro comercial u oficina de servicios, donde –además del sueldo base– obtengas comisiones.

• Aplica tu mejores habilidades. Efectuar trabajos de redacción, captura de datos o diseño, hasta elaborar y vender artesanías, postres o comida; todo depende de tus gustos y capacidades.

• De acuerdo a tu profesión. Tienes la posibilidad de impartir clases en alguna escuela o dar cursos de regularizacióm por las tardes o fines de semana, donde el pago es por hora, con un monto de 100 a 300 pesos, según la asignatura y nivel académico.

• Lánzate como vendedor de Internet. Reúne las cosas que no utilizas, nuevas o usadas, checa el precio promedio en que se ofertan y comercialízalas a través de los portales electrónicos especializados.

13/1/12

Consejos para ahorrar

Si por ahora tus entradas monetarias están bastante reducidas, tienes que pagar por la compra de un vehículo, estás bastante ahorcado porque requieres ahorrar todo lo que puedas para dar la inicial de una casa o necesitas ahorrar para una determinada ocasión lo mejor es que ajustes tu presupuesto. ¿Cómo voy a hacer esto? Te enseñaremos cómo hacerlo, el que quiere puede.
Recuerda que estos consejos requieren de tu fuerza de voluntad. Cuando dudes recuerda lo mal que nos sentimos cuando no llegamos a fin de mes, eso te ayudará a cuidar tus gastos para ahorrarte disgustos.

•Deshazte de todos los servicios que no necesitas. Si pasas la mayor parte del tiempo en la calle, elimina el pago de la televisión por cable, el servicio de llamada en espera o de llamadas nacionales. En este mismo orden de ideas, toma medidas para que no pagues tanto dinero en luz: no prendas el aire acondicionado, no dejes luces encendidas y ahorra el consumo del agua.
•Paga todas las deudas que tengan intereses. Si bien es cierto que los créditos son buenos para tu historial, en este momento no podrás estar pagando dinero en intereses, lo mejor que acabes con ellos para que no le debas a nadie y sólo te preocupes de tus gastos.
•Elimina las salidas costosas. Salir a divertirse es muy satisfactorio, pero por ahora tendrás que evitar ir al cine, al teatro, a la discoteca, de vacaciones, a comer en restaurantes o en cualquier lugar fuera de la casa. Puedes llevar contigo una botella de agua para que no gastes fuera, no tomes taxis y come antes de salir para que no te dé hambre en la calle.
•Compra lo necesario en el supermercado. Necesitamos comer para sobrevivir, pero no necesitamos desodorizante para el baño, golosinas, mermelada de diferentes sabores, salsa sin grasa, otra crema hidratante y otros productos. Reduce tus compras a lo mínimo, sólo adquiere lo básico. Lo mejor es hacer compras al mayor, pues a la larga te saldrá más económico.

Si en algún momento te deprimes, piensa en que esto no será para siempre y date un pequeño gusto como "una golosina por compra" o alquila películas entre varios. Al final, esto merece la pena.

27/12/11

Electrodomésticos: los más vendidos de la temporada

Su venta en estas fechas se incrementa entre 10 y 15%. Familias aprovechan aguinaldos para comprar lavadoras, refrigeradores y televisores.

La venta de electrodomésticos en la temporada navideña se incrementa entre un 10 a 15 por ciento, de acuerdo con especialista del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores Monterrey (ITESM), debido a que las familias mexicanas aprovechan el aguinaldo o los ahorros que hayan hecho en el año. 

José Luis de la Cruz, Director del Centro de Investigación en Economía y Negocios, afirma que en este año hubo un incremento en la venta de televisores, lavadoras, refrigeradores, debido a que la confianza del consumidor se recuperó lentamente, después de que en 2008 y parte de 2010 se vio afectada por la crisis. 

Sin embargo, dijo que los niveles de ventas que se veían en 2005 no se han recuperado, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) y el Banco de México.
En entrevista menciona que las empresas incluso resintieron las ventas, las presiones inflacionarias jugaron en su contra, por ejemplo en 2010 los enseres domésticos también sus precios aumentaron 0.16 por ciento, en 2011 el Índice Nacional de precios al Consumidor cita que a tasa anualizada los costos subieron 0.32 por ciento en noviembre, fecha más reciente que publica el organismo. 

El especialista detalla que por fortuna la historia es otra en este año, pero insiste que no será del todo fortuita porque el precio del dólar se ubicó hasta hace unas semanas por arriba de los 14 pesos, lo que incrementa los precios de los aparatos electrodomésticos y pese a que se encuentra hoy en 13.66 pesos promedio el dólar no es una reducción que se pueda  garantizar en el costo de los artículos. 

De acuerdo con datos de las empresas como LG y Mabe, los principales estados productores de esta manufactura son Chihuahua, Tamaulipas y Jalisco.
Datos del INEGI aseguran que las ventas al por menor tuvieron un incremento de 4.7 por ciento  en septiembre, fecha más reciente que publica, derivado de los avances en los subsectores como tiendas de autoservicio, vehículos de motores, productos textiles y enseres domésticos, pero los especialistas aseguran que puede llegar a casi cinco por ciento en el mes de diciembre.   

Jorge Dávila, presidente de la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo, por ejemplo informó que la venta de lecetrodomèsticos en este año se adelantó por el programa de ofertas El Buen Fin, que implementó el gobierno federal.
Sin mencionar estadísticas de los enseres domésticos, la derrama económica durante el evento denominado Buen Fin dejó 106 mil millones de pesos, que equivalen a poco más de 7 mil 834 millones de dólares, lo cual representa un avance de 37.2% en comparación con un fin de semana normal. 

Jorge Dávila, presidente del organismo, dijo que gracias al éxito del Buen Fin, el sector comercial propone que en el año entrante el evento se celebre entre el 16 y 19 de noviembre con la idea de incentivar el consumo interno y la pérdida de empleos que se da en diciembre de manera cíclica.

2/3/11

Como organizar el presupuesto familiar

Hacemos cuentas, cuentas y cuentas y la mayoría de las veces nos encontramos con inconvenientes que alteran el presupuesto, ocasionando desajustes en nuestros planes originales.

Por eso, lo mejor es organizarnos para saber con cuanto contamos y cuales son nuestras alternativas de gastos y ahorros. Aquí le mostramos una opción básica para organizarse, aunque cada uno puede hacer las acotaciones que necesite de acuerdo a sus propias necesidades.

Confeccione dos listas, una de las ellas deberá tener todos los gastos fijos mensuales que tengamos (alquiler, impuestos, escuela, transporte, etc.).
La otra lista representará los ingresos totales con los que cuenta la familia.

Si tiene gastos que se pagan cada dos meses, cada 6 meses o anualmente, pueden subdividirse, para saber cuanto deberíamos pagar por mes de dicho gasto e ir apartando ese dinero, para cuando llegue el momento de abonarlos.

Si luego de hacer la suma verifica que los gastos son mayores que los ingresos, elabore un plan con respecto a cual gasto puede eliminar o como reducir algunos gastos.

Por el contrario, si el resultado es a favor, divida el excedente en cuatro y reparta ese dinero semanalmente, para gastos extras, salidas, paseos, etc.

Si bien las primeras veces este trabajo le puede resultar molesto y tedioso, pronto notará que todo es mas fácil a la hora de planificar gastos dentro del hogar.

23/12/10

El temible Buró de Crédito o tu mejor aliado

Se conoce como “Buró de Crédito” a toda institución que califica el comportamiento histórico de pagos de las personas. Su nombre formal es Sociedades de Información de Crédito (SIC) y existen dos: el Buró de Crédito y el Círculo de Crédito.

El primero sirve para dar información sobre el comportamiento crediticio de personas físicas y morales, el segundo es para dar la misma información pero del sector no bancarizado del país.

Mucha gente cree que el Buró de Crédito es una lista negra de deudores y muchas instituciones lo utilizan para intimidar a la gente, sin embargo, todas las personas que tenemos una relación comercial con cualquier empresa por ejemplo de televisión de paga o telefonía celular estamos inscritas en al menos una SIC.

La autorización de créditos sólo la puede dar el establecimiento o el banco, la SIC únicamente brinda la información del historial crediticio en cuestión. Y el historial crediticio no es más que un reporte de los créditos que has pedido y la información de cómo y cuándo los has pagado. Es importante que sepas que ninguna de las dos SIC puede autorizar o no una línea de crédito.

Si eres de los que pagan a tiempo y forma, el Buró de Crédito no sólo no es tu enemigo, sino que es tu mejor aliado al momento de solicitar un crédito puesto que puedes acceder rápido a éste y con una tasa más baja.

Fuente; Revista del Consumidor en Linea
revistadelconsumidor.gob.mx/?p=8564