Día de los Reyes Magos

El día de los Reyes Magos. El día 6 de Enero de cada año se celebra el día de los Reyes Magos. Es uno de los días más esperados por los niños, dado que en España y muchos países de América Latina es la festividad de los Reyes Magos la elegida para que sus majestades hagan la entrega de los regalos a los niños.

Este día todo es mágico, el día anterior con la Cabalgata, la noche de la víspera, la mañana siguiente, los regalos, el carbón... Desde que somos pequeños amanecemos el día 6 de Enero bien temprano con la ilusión por "ver que nos dejaron los reyes", ver "si se comieron todo lo que les dejamos"... y, lo más importante, saber si nos habíamos portado tan bien como pensábamos. 

Con emoción a recoger los regalos, todos los paquetes abiertos, envoltorios por medio, y niños sonrientes... Las fiestas navideñas empiezan a despedirse, la última celebración es la llegada de los Reyes Magos de Oriente el 6 de Enero. Por la tarde empezamos a desmontar los adornos de navidad y a guardar todo el belén, árbol... para el año que viene, volver a decorar la casa.

Ni la creciente actividad y generosidad de Papa Noel, ni Santa Claus han hecho eclipsar a los Reyes Magos.

Para celebrar un buen día de los Reyes Magos es necesario con anterioridad haber seguido unos pasos

Portarse bien. Portarse bien durante todo el año.

La carta a los reyes magos. Escribir una bonita y sincera carta con los regalos y hablarle a los Reyes de cómo nos hemos portado y cómo nos vamos a portar en el futuro... Se puede dirigir a uno de los tres reyes magos (Melchor, Gaspar o Baltasar) o los tres. Hay que poner todos los regalos y deseos. Pide buenos deseos, así los reyes serán más generosos con los juguetes. Recuerda que debes decir la verdad.

Entregar al carta a los Reyes, bien escrita, sin faltas de ortografía (que te ayuden tus papas)... Buzones, pajes, incluso a los propios Reyes si lo han previsto así tras la Cabalgata.

Ir a darles la bienvenida a la Cabalgata de Reyes. Por su puesto, si pueden llevarnos nuestros padres, ir a darles la bienvenida a la Cabalgata de Reyes más próxima.

Cenar pronto y tomar el Roscón. Tomarnos después de la cena un buen roscón de reyes, lo que nos salga en el roscón es un presagio de la suerte que vamos a tener el día de Reyes.

Prepararlo todo esa noche de Reyes. Hay que irse a dormir pronto la noche de Reyes. Pero antes hay que dejar todo preparado. El sitio donde van a dejar lo regalos, agua, algo de alimento y bebida para los Reyes y sus camellos...

Por la mañana, el día de Reyes, ir a despertar a los padres para que nos acompañen a ver los regalos que nos han dejado.. Suerte y ¡feliz día de Reyes!!!

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¿Qué es el maratón Guadalupe - Reyes?

El Maratón Guadalupe-Reyes es una locución típica de la cultura mexicana. Esta designación comenzó en el decenio de «los noventa» del siglo XX. Informalmente se refiere al período festivo, intermitente, comprendido entre el 12 de diciembre (día de la Virgen de Guadalupe) al 6 de enero (día de los Reyes Magos). Durante este período existen varias celebraciones, que, por cercanía cronológica, constituyen un «maratón» de festividades.

Festividades del Maratón Guadalupe-Reyes.

12 de diciembre: celebración de las apariciones de Nuestra Señora de Guadalupe a San Juan Diego Cuauhtlatoatzin

16 al 24 de diciembre: durante este período se realizan posadas (9 en total)

24 de diciembre: junto con la última posada se celebra la Nochebuena

25 de diciembre: se festeja la Navidad

28 de diciembre: conmemoración del día de los Santos Inocentes

31 de diciembre: celebración de la víspera de año nuevo

1 de enero: fiesta de año nuevo

6 de enero: día de los Reyes Magos y partida de la tradicional rosca de reyes

Aunado a estas celebraciones, este «maratón» se prolonga hasta la fiesta de la Candelaria, que ocurre el 2 de febrero. Dicho festejo está ligado al maratón Guadalupe-Reyes, ya que, el día de reyes magos, cada asistente, al partir su porción de rosca –que contiene varias figuras de niño Dios en miniatura– si le tocó uno de tales «muñeco»s, está obligado(a) a organizar la festividad de la candelaria, que por lo menos incluye una tamaliza, posiblemente con su complemento ideal: atole. Sin embargo, ya que entre estas dos festividades existe casi un mes de separación, no se considera parte del maratón.

https://es.wikipedia.org/wiki/Marat%C3%B3n_Guadalupe-Reyes

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Ideas para gastar menos en la cocina

Obviamente, una buena comida no tiene por qué ser caviar, con champán y productos gourmet; si los alimentos son frescos y sabrosos pueden añadir placer al presupuesto más ajustado. Comprar frutas y verduras de temporada no solo resulta mas sano, sino supone un ahorro. También podemos reducir el gasto de la compra con otros trucos:

    * Evitar la compra de salsas y aliños. Con una base de hierbas frescas, aceite de oliva, vinagre, yogur, limón.... se pueden hacer todo tipo de aliños sabrosos y salen mucho mas baratos

    * Visitar la carnicería, pescadería o supermercado a última hora, especialmente los sábados. Tal vez no encuentre el tipo de pescado o corte de carne que más le gusta, pero es un buen momento para experimentar con nuevos ingredientes y muchas tiendas rebajan los precios de sus productos perecederos antes de cerrar

    * Comprar al por mayor los alimentos no perecederos, como el tomate en lata, el aceite, le vinagre y la pasta

    * Aprovechar las ofertas. Por ejemplo, si vemos una caja de tomates muy barata, lo mejor es comprarla y preparar varios botes de salsa de tomate que podemos congelar para utilizar más adelante

    * Aprender a aprovechar las sobras para hacer sopas, risottos, salsas para pasta... Tirar la comida es tirar el dinero

    * Aprovechar todas las partes que se pueda de los alimentos. Los huesos y carcasa de un pollo asado sirven como la base de un caldo de pollo. Si los hervimos en agua con un par de cebollas, zanahorias, apio y limón tenemos un caldo que nos sirve para hacer un arroz el día siguiente, un risotto, un guiso o una sopa

    * Cultivar algunas hierbas y vegetales en el jardín o en macetas; se obtienen alimentos frescos y sabrosos prácticamente con coste cero

    * Comprar productos de las líneas blancas en lugar de los de marcas conocidas y mirar varios sitios antes de comprar

    * Buscar tiendas y estantes con ofertas. Se suelen encontrar alimentos en perfecto estado pero que están cerca de la fecha de caducidad, por lo que quieren venderlos cuanto antes. Mientras utilicemos el producto pronto, no notaremos la diferencia entre el de oferta y el que no lo está. En algunos casos la fecha de caducidad puede ser en realidad orientativa

    * Elegir recetas económicas para comer entre semana para compensar recetas mas caras los fines de semana cuando en realidad se disfruta de la comida con mas sosiego y tranquilidad..

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¿Te has quedado sin jabón?

Cuantas veces has oído a tus abuelos hablar de cuando ellos hacían jabón casero y te has preguntado ¿cómo lo harán?, pues ahora tienes la solución y no es muy complicada.

Con agua, aceite, sosa cáustica y un poco de paciencia podrás realizar tu propio jabón casero.

Vamos a explicar la forma de hacer jabón casero, tal y como se ha venido haciendo hasta hace unos años atrás. Ahora no es muy normal que en los hogares se haga jabón, pero hasta hacia bien poco, nuestros abuelos, tenían la "receta" para hacer su propio jabón casero.

Para hacer nuestro jabón casero, necesitaremos lo siguiente:

• Un recipiente de barro, metal o cristal

• Una cuchara de madera

• 3 litro de agua

• 3 litro de aceite (usado de freír)

• 500 gramos de sosa cáustica

Echamos en el recipiente, la sosa cáustica y añadimos el agua con mucho cuidado, ya que la sosa cáustica puede quemarnos la piel, así que procura no tocarla.

Ahora es el momento de ir añadiendo el aceite poco a poco, mientras con la cuchara de madera vamos moviendo la mezcla. Este proceso debemos prolongarlo durante un buen rato, una hora aproximadamente, hasta que tengamos una pasta espesa de color blanquecino.

Ahora dejamos reposar durante un par de días y listo ya tenemos nuestro jabón casero.

Si quieres que el jabón sea un aromático, puedes echarle aceites esenciales de limón, fresa o lo que tu prefieras. Si quieres que el jabón salga más blanco puedes añadir un producto blanqueante, como un chorrito de añil.

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Los artículos del hogar más importantes que un ama de casa debería tener

Ser ama de casa no es en absoluto una tarea fácil. Hay ciertas herramientas que toda mujer debería tener e implementar para realizar el mejor trabajo posible. Aunque no todos estos artículos se enchufan o tienen un botón de encendido, son indispensables en la vida diaria del ama de casa, para ayudarla con las tareas diarias de cocinar, limpiar y realizar las labores necesarias para el hogar.

Computadora

Las computadoras son una necesidad vital en cualquier hogar. No solo le permite al ama de casa realizar presupuestos, planear y organizar los proyectos que deben ser realizados, si no que también ayuda a realizar compras de artículos del hogar económicos en línea. Las computadoras son vitales para la creación de una rutina. Además, el hecho de que una mujer sea ama de casa no significa que deba estar aislada de todas los aspectos de la tecnología, lo que hace que una computadora sea un artículo imprescindible.

Artículos de limpieza

La principal responsabilidad de un ama de casa es mantener el hogar y asegurarse de que su familia esté atendida a toda hora. Los artículos de limpieza son indispensables para el ama de casa de hoy en día, ya que sin ellos no sería capaz de completar sus tareas diarias de limpieza. Los artículos de limpieza disponibles para un ama de casa son de diversa naturaleza, y su elección será a menudo resultado de su propia experiencia, preferencia personal, consejos de limpieza que obtenga de otras amas de casa o investigación en línea.

Cestos de almacenamiento

Una pesadilla para el ama de casa de hoy en

día es el desorden. Los cestos de almacenamiento resultan útiles para combatir este problema, ya que ofrecen lugar para guardar una variedad de artículos del hogar. Al igual que los artículos de limpieza, los cestos de almacenamiento que elija un ama de casa, dependerán de la cantidad de espacio de almacenamiento que haya en el hogar.

Artículos de cocina

Parte de ser un ama de casa, en la mayoría de los hogares, es ser la chef de la familia. Para realizar esta tarea, el ama de casa necesita una cocina bien equipada, llena de los electrodomésticos estándares como cocina, horno tostador y microondas, y cacerolas, sartenes y un lavavajillas para ayudar con la limpieza. Las amas de casa también pueden perfeccionar el arte de la cocina utilizando artefactos pequeños como hervidores de arroz, ollas de vapor para vegetales y hornos de convección.

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Recetas deliciosas y fáciles con pollo

La carne de pollo es de las más baratas del mercado. Además, cocinada con determinados ingredientes, hace que consumirla sea todavía más económico. Como ejemplo, estas dos exquisitas recetas:

·         Pollo Express

Ingredientes: pechugas de pollo, salsa de tomate natural o frito, nata líquida, patatas, sal, pimienta y perejil.

Preparación: partimos las pechugas en trozos no demasiado grandes, las salpimentamos y las hacemos a la plancha. Reservamos.

En una cazuela añadimos la salsa de tomate. Cuando esté templada, agregamos nata líquida al gusto y perejil. Dejamos cocinar un rato y, cuando empiece a hervir, incorporamos las pechugas.

Dejamos unos minutos para que se junten bien los sabores y servimos bien caliente acompañado de unas patatas. Adornamos con perejil picado.

·         Pechugas de pollo al horno

Ingredientes para 4 personas: 4 pechugas enteras, 1/2 litro de nata para cocinar y 1 sobre de sopa de cebolla.

Preparación: rebozamos las pechugas con el contenido del sobre de sopa de cebolla. A continuación, en una fuente de barro, echamos la nata en el fondo y ponemos las pechugas encima. Por último, horneamos a 190ºC grados durante media hora.

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Cómo blanquear la ropa fácilmente: 8 trucos para aplicar

La ropa blanca es la más fácil de combinar con ropa de cualquier tipo de color, pero hay que cuidarla un poco más, ya que lamentablemente es muy fácil que se torne amarillenta. Aquí tienes 8 trucos caseros para devolverle el color original a tus prendas y blanquear la ropa amarillenta.

Cómo blanquear la ropa fácilmente

1- Poner la ropa en remojo, en un recipiente con agua, jabón neutro, un puñado de sal y el jugo de 2 limones. Dejarla reposar en la solución 1 hora, después dejarla que se escurra y ponerla a secar al sol. De este modo la ropa amarillenta quedará blanca de nuevo.

2- Colocar la ropa en agua, con un chorro de agua oxigenada y unas gotas de amoníaco, durante 5 minutos.

3- Poner la ropa de lana en remojo en agua fría, con 3 cucharadas de agua oxigenada y detergente.

4- Colocar en el agua de remojo un chorro de vinagre y dejar actuar media hora para quitar manchas amarillentas.

5- Si lavas en una lavadora, agrega medio limón dentro de un calcetín.

6- Disolver 1-2 cucharadas de bórax y agregarlo al ciclo de enjuague de la lavadora; luego del lavado solo tienes que colgar la ropa al sol.

7- El bicarbonato de sodio no blanquea directamente la ropa pero es un polvo capaz de neutralizar la cal en el agua, por lo que llega a ser un excelente suavizante que mejora la acción del detergente o jabón en el lavado y aumenta la acción de blanqueo en la ropa. Vierte 1 a 2 cucharadas de bicarbonato de sodio en el agua del lavado y verás los resultados.

8- Aunque parezca increíble, los rayos ultravioletas contribuyen a blanquear la ropa blanca amarillenta. Deja tus sábanas o camisas blancas al sol para blanquear los textiles.

Puedes aplicar estos métodos muy sencillos en casa para blanquear la ropa amarillenta. ¡Con estos trucos tu ropa blanca quedará como nueva!

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¿Cómo sobrevivir al regreso a clases?

Desde  regresar a la "realidad" y  tener todos los útiles puede ser un gran reto para empezar el nuevo año escolar.  Aquí te dejamos unas opciones para lograrlo sin mayor problema.

Hacer una lista para tener todo lo que necesitas comprar en orden, ya sea uniformes, útiles nuevos, ropa, libros, etc. Poco a poco eliminaras tus pendientes  y será más fácil acomodar tus tiempos.

A veces nos dejamos confiar por lo que otras mamás dicen que necesitan los niños, nosotros te recomendamos hablar a la escuela y preguntar exactamente qué necesitan para este nuevo año escolar. Una vez con la lista de libros para el siguiente año, pregunta  a las mamás de otros años si tienen libros usados en buen estado y así tus hijos puedan usarlos.

Regresar al horario, ajustar nuestro reloj para despertar temprano nuevamente, puede ser tarea difícil. Hazlo de manera gradual unas semanas antes de comenzar la escuela, será más sencillo recuperar el ritmo.

Nada como planear el primer día de escuela. El lunes prepara tu despertador con tiempo de sobra, y evites que el famoso tráfico te tome desprevenida. Organiza mochilas, lunch, uniformes con un día de anticipación.

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¿La lista de útiles escolares es una pesadilla?

Cada año las escuelas piden a los papás una cantidad de materiales que se usan para facilitar el aprendizaje. Sin embargo, es raro que se acaben todos, y por lo general al final del año escolar nuestros hijos traen de regreso cuadernos a medio llenar, plumas, lápices, gomas y colores que todavía sirven y muchas otras cosas que nos vienen a invadir los espacios de la casa.

¿Por qué no reciclar estos útiles para darles un uso completo y ahorrarnos unos cuantos (o muchos) centavos al empezar el siguiente año?

Crea la cultura.

En casa si se acostumbra malgastar y desperdiciar, entonces los hijos no tendrán la idea que es bueno volver a usar algo.

Hagan hábito de pensar antes de tirar las cosas, y sobre todo, antes de comprar algo nuevo. ¿Ya lo tenemos? ¿Lo podemos arreglar para usarlo otra vez? ¿Realmente lo necesitamos?

Si tus hijos tienen la costumbre de pensar así, entenderán muy bien el proyecto de reciclaje de sus útiles escolares.

Haz compras sabias.

A principios de año, escoge comprar útiles que verdaderamente sean eso: ¡útiles! No te rindas ante la tentación del juego carísimo de gomas en forma de perritos, ni te des el brazo a torcer cuando tu hijo te insiste que “todos” tienen cierta marca de mochila.

Antes de comprar, piensa:

¿Para qué sirve? Una regla barata tal vez cumpla la misma función que la cara. Sin embargo, si compras la calculadora más barata, tal vez no tenga las aplicaciones necesarias para lo que vayan a hacer en la clase de matemáticas.

Si la escuela quiere que cumplas con la lista de útiles que ellos exigen, es importante entender la función de cada objeto para que puedas tomar la mejor decisión.

¿Cuánto va a durar? A veces lo barato sale caro. Es mejor invertir en algo bien hecho que dará servicio por más de un año que comprar cosas que pronto se desbaraten.

Comienza a ahorrar para tu retiro desde hoy y vive mejor mañana.

Enseña a tus hijos a cuidar sus cosas.

De nada sirve una buena inversión tuya si tu hijo acostumbra perder o romper todo a la semana.

En casa promueve el valor de cuidar lo que tienen y hacerlo durar para usarlo bien.

Escoge.

No vas a promover reciclar basura, sino cosas que verdaderamente siguen sirviendo.

Al fin del año escolar, cuando tus hijos llegan con la mochila llena, siéntate con ellos e involúcralos en la tarea de rescatar lo servible.

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Expo abarrotes 2015

Muy pronto, festejaremos juntos 15 años de ahorrar en cada compra.

¡Estén pendientes!

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Para consentir: Pay de chocolate

Ingredientes

1 corteza preparada de 8 pulgadas (6 oz.) de galletitas María

1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada 

2 yemas de huevo grandes

2 tazas (paquete de 12 oz.) de trocitos de chocolate semidulce 

Chocolate 

Crema batida

1/4 taza de nueces picaditas (opcional)

Instrucciones:

Bate juntos la leche evaporada y las yemas de huevo en una olla mediana. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté bien caliente y haya espesado ligeramente; no la dejes hervir. Retira del fuego; añade los trocitos de chocolate revolviendo hasta que estén completamente derretidos y la mezcla esté suave.

Vierte la mezcla en la corteza para pie; refrigera durante 3 horas o hasta que esté firme. Cubre con crema batida antes de servir; salpica con nueces picaditas si lo deseas.

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¡Ahorra en cada compra con nosotros!

A la hora de realizar la compra semanal debemos tener en cuenta una serie de consideraciones para poder ahorrar y  ser productivos.

1: Realiza siempre un menú semanal, diferenciando entre desayuno, comida y cena y teniendo presente la gente que seréis en cada momento. Esto evitará que compres de más o de menos y te ayudará a ceñirte a la lista.

2: Márcate un presupuesto semanal para la compra, de esta manera ya sabrás como organizar los menús con las demás cosas de la casa que tienes que comprar.

3: Compra la carne, el pescado, la fruta y las verduras, en las paradas del mercado, ya que la comida será de muy buena calidad y te atenderán mejor. Para comprar bien en el mercado, intenta comprar siempre productos de temporada – te ahorrarás muchísimo dinero. Y todo lo demás de la lista cómpralo en el supermercado que tengas más cerca y que tenga los productos más económicos o en el que creas que la calidad/precio es la más equilibrada.

4: Haz la compra semanal con la barriga llena. Puede parecer una tontería, pero si vas con hambre, acabarás comprando cosas para picar que no están en la lista que previamente te has preparado y que precisamente no son ni baratas ni buenas para el organismo.

5: Intenta ir a horas que haya poca gente, ya que si no, se forman colas en la caja y ahí es donde pierdes tiempo. No sirve de mucho correr cuando coges los productos para después perder tiempo haciendo cola. Intenta ir al mediodía o sino a última hora casi antes de cerrar, si vas de 16:30 a 20:00 o los sábados, estará siempre lleno.

6: Realiza la compra grande del supermercado sol@. Si lo haces con tus hijos o pareja, acabarás comprando más cosas de las que aparecen en tu lista. Puedes ir con tus hijos al mercado a comprar la carne, el pescado o la fruta, son cosas de las que nunca te pedirán que compres de más y tus niños se entretendrán viendo como preparan lo que estas comprando.

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¡Ahorra más con estos 5 trucos!

Afrontar los gastos sin quedarnos a cero y mantener un colchoncito que pueda sacarnos de un apuro si, por ejemplo, sube de nuevo la factura de la luz (y encender una bombilla se convierta definitivamente en el equivalente a bañarnos en oro líquido), es para muchos un completa odisea.

Es por ello que te damos 5 consejos para horrar más en el hogar:

1. Establece un presupuesto (con un objetivo a alcanzar): es importante que tengas en cuenta tus gastos fijos mensuales para calcular una meta de ahorro. Si no se te dan muy bien los números, hazte con una hoja de cálculo para tener las cuentas al día. Así, podrás controlar las cantidades (más o menos elevadas) que puedas guardar. ¡No te olvides de incluir un porcentaje para gastos variables! De este modo, si te “sobra” para salir una noche a cenar.

2. Compara precios y busca ofertas: no es necesario que vayas de un supermercado a otro mirando los precios (aunque nunca es mala idea). Puedes preguntar a tus familiares, amigos y compañeros de trabajo dónde compran y comparar la relación calidad-precio de los productos. Probablemente cuando conozcas lo que se ahorran los demás, te empieces a interesar más en lo que te gastas cada mes.   

3. Evita las compras por impulso (casi nunca lo necesitas): muchas veces nos compramos cosas por darnos un capricho bajo el lema “para algo estoy trabajando”. El consumismo impulsivo es el peor enemigo del ahorro y puede alterar tu presupuesto sin que te des cuenta. Si no te hace falta inmediatamente, espera a final de mes e invierte parte de tus ahorros. Consejo: deja la tarjeta de crédito a buen recaudo. Está para lo que está.    

4. Compras online (de cosas que necesites): casi de la mano con el anterior punto. Es cierto que en internet podemos encontrar ofertas escandalosamente buenas de hasta el 75% o, por qué no, 90% en productos de todo tipo. Eso sí, antes de hacer click sin medida, plantéate si verdaderamente lo necesitas: cualquier gasto imprevisto no reflejado en tu presupuesto mensual afectará directamente a tu capacidad de ahorro. 

5. Reducir los gastos en casa: puedes ahorrar agua y energía contando con electrodomésticos eficientes y ecológicos. Lo notarás en tu balance de facturas. Para mantener la casa en una temperatura idónea reduciendo el consumo en calefacción o aire acondicionado, recuerda no dejar entrar el calor en verano y el frío en invierno con buenos cerramientos.  

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Consejos para ahorrar electricidad

Muchos de nosotros no podemos ahorrar, ni siquiera en la luz. Si estamos viendo la tele, debemos tener la computadora o el radio prendido, si tenemos microondas  preferimos calentar todo en el en vez de calentar en la estufa, siempre tenemos las luces de la casa prendidas aunque no estemos ocupando todas... En fin, son muchas las cosas en las que gastamos luz innecesariamente. Aquí les damos algunos consejos para cuidar tanto la luz como su bolsillo.

-Calculamos la potencia que tenemos que poner en nuestra casa. Aunque suene complicado no lo es tanto. Para calcularla debemos sumar las potencias de los aparatos eléctricos que pueden llegar a funcionar simultáneamente. A esta suma debemos añadir un pequeño margen de garantía para que no salten los plomos cuando utilicemos la lavadora, el secador y el ordenador a la vez.

-Utiliza bombillas de bajo consumo. Sí, es cierto que son más caras pero esta inversión inicial se verá recompensada en los recibos siguientes. Y si no lo crees, echa un ojo a la web nada mas que la verdad en la que hacen un estudio pormenorizado sobre el uso de estas bombillas. Aunque cuesten, de media, 5 euros cada una su vida es más prolongada que las convencionales. 

-Apagar los dispositivos electrónicos, no dejarlos en ‘stand by’. Apagar la televisión desde el mando a distancia sólo la deja invernando, es decir, sigue consumiendo energía. Los aparatos eléctricos hay que desconectarlos, aunque cueste un poco levantarse del sillón para darle al botón.

-Poner la lavadora con el agua fría y totalmente llena. Este sencillo gesto también recorta bastante nuestro gasto a final de mes. Y no sólo eso. También es recomendable apagar la vitrocerámica un ratito antes de que esté hecha la comida, pues con el calor que se ha concentrado se termina de cocinar.

-Con la calefacción y el aire acondicionado hay que cerrar bien las ventanas y las puertas para que no se malgaste la energía.

-En la cocina aleja el horno del frigorífico, pues el calor que desprende el primero obliga a la segunda a gastar más energía. Tampoco metas alimentos calientes en la nevera y mantén limpia la parte trasera del refrigerador porque la nevera gasta el 20% de electricidad del hogar.

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Consejos para el hogar: Como cuidar el agua

Muchas veces no nos damos cuenta de toda el agua que desperdiciamos, es por ello que les decimos algunos consejos sobre como cuidar el agua.

¿Sabe cuanta agua desperdicia si deja la canilla abierta al lavar los platos? Puede gastar hasta 120 litros cada vez. Es decir 240 litros por día, osea 1680 litros por semana, ¡que son 7200 litros por mes! CONSEJO: Mejor, remoje la vajilla primero en un balde u otro recipiente, luego, enjabonarla y enjuagarla en una pileta con agua limpia, y recuerde, NO TENGA LA CANILLA ABIERTA!

En Argentina, se consumen 370 litros diarios de agua por persona, mas del doble que en Europa, donde se usan aproximadamente 150 litros diarios. CONSEJO: Coloque dosificadores en las canillas de piletas y duchas.

En el baño

En todos los hogares , el mismo artefacto es casi siempre el mayor derrochador de agua. El acusado es: EL INODORO. 

¿Sabe que cada vez que apretamos el botón se pierden hasta 10 litros de agua? 

CONSEJO: Cambie por uno de bajo consumo o si no lo puede cambiar, introduzca dos botellas llenas de agua en el depósito, esto reduce la cantidad de agua que se usa y no afecta al rendimiento.

¿Desafina terriblemente en la ducha?

Está perdonado, siempre que cierre la canilla mientras se esté enjabonando o se esté lavando el cabello.

Al lavarse los dientes, hágalo utilizando un vaso de agua. De esta manera, ahorra 60 litros por día.

Nunca se afeite mientras se baña, esta comprobado que derrocha mas agua que haciéndolo fuera de la ducha.

¿NO SE CONVENCE DE LO IMPORTANTE QUE ES EL AGUA?

Sin agua, las personas no podríamos comer, porque no tendríamos saliva. Tampoco podríamos respirar si no tendríamos humedad en los pulmones, ademas la sangre no llevaría los nutrientes adonde debería. Recuerde que nuestro cuerpo está compuesto por un 70% de agua.

Se necesitan 23 litros de agua para cosechar UNA sola porción de lechuga. Para una porción de carne vacuna, se necesitan mas de 9000 litros.

Una lámpara fluorescente contiene un sólo 0,01% de su peso en mercurio, aunque puede contaminar 30000 litros de agua.

Para hacer crecer una sola tonelada de trigo, se necesitan 1000 toneladas de agua.

Cultivar la comida diaria de un adulto promedio se requiere de 24400 litros de agua.

Para fabricar la edición de un solo diario del domingo se necesitan alrededor de 568 litros de agua.

Recuerde que debemos ser agentes de cambio desde nuestro lugar, en la escuela, en la casa, en el club, en el trabajo.

Fuente: http://planetaconciencia.wordpress.com

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¿Comprar y ahorrar a la vez en el super es posible?

¿Les ha pasado que van con una idea clara de que es lo que vana comprar en el super y salen con más cosas de las que pensaban comprar?. Aquí te damos algunos consejos para que esto no parezca misión imposible.

-Planifica tus comidas. La planificación de las comidas es la mejor y la más eficiente manera de ahorrar tiempo y dinero. Una de las herramientas que te pueden ayudar es tener una lista de super ya preparada. Lo mejor es planificar las comidas para varios días, y si es posible, planificar las comidas de toda la semana.

-Utiliza productos de temporada. Lo mejor para ahorrar es utilizar los productos de temporada dado que son más accesibles y económicos que aquellos alimentos que están fuera de temporada. Si aún así queremos utilizar alimentos de fuera de temporada lo mejor es adquirir productos enlatados o congelados.

-Busca ofertas disponibles. Existen muchas formas de ahorrar a través de las ofertas. Los descuentos por cantidad, los descuentos directos, cupones, etc. 

-Cocina para todos. Esta es una gran técnica que te permite ahorrar dinero y también ahorrarte mucho tiempo. Cocinar para muchos y para mucho tiempo puede no ser una gran idea si son pocos en la familia, pero puede ser una gran ayuda. La gran ventaja de esto es que siempre dispondremos de comida saludable y económica hecha de antemano, y que podremos utilizar en cualquier momento.

-Compra piezas enteras de carne. Una forma de ahorrar consiste en comprar una pieza entera de carne y encargarnos nosotros de cortarla o filetearla. Lo mismo ocurre si compramos un pollo.

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Comida mexicana, manjar de los dioses

Como sabemos, los mexicanos  nos dedicamos a comer alimentos con mucha vitamina “T”, es decir tacos, tortillas, tamales, tortas… y en este mes patrio agregamos un poco de maíz para el pozole, carne para las deliciosas chanclas, queso para los famosísimos elotes asados, y claro el ambiente mexicano.

Aprovechamos para juntarnos con amigos, familiares, vecinos para organizar una gran fiesta, sacar las recetas de la abuela y empezar entonces a preparar todo para el gran día. Se organizan juegos como la lotería, las canicas, las sillas, los sombreros y hasta improvisamos para poder pasarla increíble.

Y claro, como buenos mexicanos, el “chile” no puede faltar en nuestra mesa, ya que sin él, la comida no nos sabe. Aunque para algunos resulte incomprensible vernos rojos o sudando por la famosa “enchilada”, nosotros disfrutamos cada bocado.

Como sabemos hay distintos tipos de chile, y para estas fechas ocupamos el famosísimo chile en nogada, rajas en vinagre y ajo, en guacamole o en el “pico de gallo”, el cual le da los tres colores de la bandera.

Pero… ¿qué nos falta?... ¡La bebida para poder “pasarnos” lo que comimos!

Como bien sabemos, la más popular es el famosísimo tequila, ya sea "a secas" o acompañado de algún refresco de toronja o sangrita.

También hay bebidas sin alcohol, como lo son el agua de jamaica, de tamarindo y horchata.

Tú decides cómo y con qué combinar tus platillos!

Todo esto y más lo encontrarás en La Gran Bodega.

Ven y disfruta a #JunioComoNinguno

www.lagranbodega.com.mx

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¡Ofrece nuevas opciones en tu negocio!

Las carnes frías o embutidos se han convertido en una alternativa para atender la necesidad de platillos mas rapidos y sencillos ya que la facilidad de su preparación los convierte ideales en la cocina.

En la actualidad, en el mercado mexicano contamos con una industria que proporciona productos de calidad con diversas presentaciones y precios, además se han posicionado en la preferencia de los consumidores debido a que son insumos que se pueden adquirir fácilmente y tienen un periodo razonable de conservación.

En muchas ocasiones pasa que si un cliente pide jamon “x” y el tendero no cuenta en ese momento con esa marca, ese cliente prefiere buscarla en otro establecimiento. Para que esto no le pase y pierda esa venta, es indispensable que ponga en marcha estrategias que le permitan retenerlos, como por ejemplo, invitarlos a probar otras marcas de embutids, que pueden ser mas económicos y de buena calidad, la cuestión es que usted venda sin negar el producto.

En cuanto al consumo de carnes frias para su negocio debe medir la cantidad que requiere para siempre tener abasto y no tener perdidas en las ventas.

Al incluir la venta de carnes frias y embutidos en su negocio, debe cosniderar que aunque la venta de este tipo de productos se mantiene estable en todo el año, principalmente en los ciclos escolares, hay algunas temporadas como las vacaciones de verano o semana santa, en los cuales disminuye ligeramente la demanda de este.

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